Como parte de la preparacion para perder grasa en el 2011, no puedes olvidar la nutricion. Asi que aqui esta la ultima parte de la serie de articulos - Estrategias Para Quemar Mas Grasa que he estado escribiendo en los ultimos dias. Esta es larga, pero vale la pena leer.

Primero que nada quiero decir que no soy nutricionista, sin embargo si estudio muchísimos estudios y libros sobre nutrición además de que tengo amigos nutricionistas que estudian más que yo y siempre consulto con ellos.

Lo que la experiencia me ha enseñado es que a pesar de que no soy nutricionista, tus amistades, familiares y vecinos probablemente tampoco, sin embargo ellos siempre dan consejos sobre nutrición y suplementos.

No sabes cuantas veces un familiar me pregunta sobre un nuevo suplemento (mayormente un Te o una Pastilla) y cuando le digo que no he escuchado de eso, comienzan una clase completa de porque ese suplemento los ha ayudado a perder peso sin dieta o ejercicio a pesar de que lo que han perdido es agua y glucógeno (energía en los músculos).

Lo interesante es que siempre hacen ejercicio y siempre hacen dieta por una semana. Luego de unos meses los veo pesando el doble de lo que bajaron y con un suplemento nuevo que están usando porque ya la ropa no les sirve. Pienso que es un ciclo vicioso, y la utilización del suplemento es para evitar ser responsable de lo que comen y beben.

Basta de historias y vamos al contenido. Primero voy a hablar sobre algunos tips de algunos autores que comparten su conocimiento y experiencias por medio del internet y luego voy a dar unos consejos nuevos que encontré recientemente.  

Es importante nunca dejar de aprender, por eso yo siempre estoy leyendo e intentando cosas nuevas. A veces salen bien y a veces no, pero al menos puedo decir que funciona y que no funciona despues de probarlo. A continuacion te presento dos autores que han encontrado varias estrategias que si funcionan. Las estrategias modernas prendidas para quemar más grasa, pienso que son invaluables ya que asi no tengo que pasar años de investigacion para determinar lo que funcionan.

Espero ver mas publicasiones en el futuro de varios autores, incluyendome a mi. Pienso que es importante compartir el conocimiento para ayudar a los demas.  

Consejos de La Verdad Sobre Los Abdominales - Según el autor- Mike Geary

• Elimina o reduce significativamente la sal y el azúcar.
• Consume porciones pequeñas frecuentemente (4 a 6 veces al día), en vez de porciones grandes solo 2 a 3 veces al día.
• Siempre consume una porción de proteína con cada comida.
• Aumenta el consumo de antioxidantes consumiendo canela, cacao “no el chocolate con 80% cacao o más”, cerezas, arándanos o “blueberries”, Te Verde, y otros alimentos naturales.
• Aumenta el consumo de proteínas bajas en grasas saturadas y vegetales. Preferiblemente carnes libres de grasa como pechuga de pollo, ternera y pescado, proteínas en polvo, huevos y nueces.
• Consume grasas saludables, no las evites, pero tampoco las consumas en exceso. Preferiblemente aceite de pescado, la grasa de las nueces y maní, aceite de coco  y aceite de oliva extra virgen.
• Consume los carbohidratos antes de entrenar y/o después de entrenar.

Consejos de Come Para Perder- Según la autora - Isabel De Los Ríos

Utilizas el proceso de eliminación con los siguientes alimentos y determina si tienes algún tipo de alergia o problema de absorción con estos mismos.

• El azúcar, harinas y granos blancos (arroz y pastas). El exceso en el consumo de estos alimentos nos ha llevado a tener problemas de control de insulina lo cual nos hace acumular grasa en áreas específicas y evita que la podamos eliminar.
• Los lácteos. Algunas personas tienen una alergia que no se detecta fácilmente. La misma causa inflamación y acumulación de grasa en el abdomen.
• La soja o soya. La mayoría de los alimentos de soya son procesados, lo cual cambia la composición de los nutrientes y pueden causar problemas hormonales que eviten que pierdas grasa.
• Isabel tambien recomienda cocinar con aceite de coco en vez de usar otros aceites en el mercado. El aceite de coco puede soportar altas temperaturas sin tener los cambios moleculares que ocurren en aceites comunes que terminan aumentando en grasas trans y creando problemas para quemar grasa en tu cuerpo.

Consejos de Múltiples Autores y Libros Que He Leido Recientemente 

• Si estas estancado y has estado a dieta, aumenta el consumo de calorías un 25% por unos días hasta que tu energía y tus resultados regresen.
• Si rompes la dieta, déjalo en el pasado y concéntrate en el presente y el futuro.
• Usa un diario de nutrición, aumenta en un 20% tus resultados ya que vez exactamente lo que consumes y como dicen por ahí “El lápiz más pequeño es mucho más efectivo que la memoria mas grande.”
• No consumas grasas y carbohidratos sin consumir proteína. Preferiblemente evita consumirlos al mismo tiempo, consume proteína con grasa o proteína con carbohidratos. Vegetales verdes no caen en el grupo de los carbohidratos ya que son altos en fibra.
• Consume más fibra que azúcar. Mide los alimentos y asegúrate de que los que tienen azúcar, contienen más fibra que azúcar. Esto te garantiza eliminar 100% de la comida chatarra.
• Mantén tus calorías entre 2000 a 1800 si eres hombre y 1600 a 1200 si eres mujer. El número más grande es solo si entrenas intensamente y necesitas la energía.

Si quieres una pérdida de grasa rápida, constante y avanzada, además de entrenar debes usar ciclos de carbohidratos. Toma 4 días de la semana bajos en carbohidratos (solo vegetales), 2 días de carbohidratos moderado (frutas y vegetales) y 1 día alto en carbohidratos bajo en grasas (los carbohidratos deben ser altos en fibra).  

 Esta es tal vez la estrategia más efectiva, pero requiere planificación, responsabilidad propia (no dejes que nadie evite que te desvíes) y dedicación para preparar las comidas con anticipación.

Todavía estoy aprendiendo sobre esta técnica de un nutricionista y fisicoculturista natural especializado en los ciclos de carbohidratos tanto como para aumentar musculo como para reducir grasa corporal rápidamente. La planificación e implementación de esta técnica requiere de mucha disciplina, pero los resultados que he visto son increíbles.   

Mis Consejos – lo que he visto que funciona con mis clientes.

Ten un diario de nutrición y anota en el momento en que comes la comida que consumiste aunque solo haya sido poca cantidad. Incluye todo lo que consumes sin avergonzarte, sin miedo y al lado escribe como te sentiste durante el día una o dos horas después de comer.  Esto se hace para tener tu mente a favor de las comidas saludables.

Una vez puedas relacionar el sentirte con más energía y con menos hambre cuando comes mejores alimentos, vas a hacer un cambio en tu alimentación automático en tu mente, ya que comer basura va a significar sentirte como basura y tu mente va a evitar eso.

El segundo consejo que les doy a mis clientes para quemar más grasa es el siguiente. Solo consume vegetales, frutas o avena como carbohidratos. La única excepción a esta regla es la comida después de entrenar la cual en ocasiones es proteína en polvo con leche (la leche contiene carbohidratos) o arroz, pastas y pan junto con algún tipo de proteína baja en grasa.

Si el 75% a 90% de tus carbohidratos vienen de frutas y vegetales, vas a causar un cambio hormonal grande en tu cuerpo que te va a permitir tener menos hambre y perder más grasa en menos tiempo.

 La comida después de entrenar puede ser normal siempre y cuando la cantidad no es una exagerada. Si consumes 1,000 calorías o más en tu comida después de entrenar, no creo que veas muchos resultados.

Toma agua de 6 a 8 veces al día. Vasos medianos o grandes, si son pequeños toma el doble. También puedes llenar un galón con agua y comenzar a beber de ella desde la mañana y terminar de beberlo en la tarde y la noche.

 Importante, no tomes toda el agua al mismo tiempo. He visto personas que andan todo el día deshidratados y después en la noche quieren beber un galón de agua completo. No te vas a sentir muy bien.

Si utilizas algún estimulante como los llamados quemadores de grasa o como yo les llamo, pastillas de cafeína. Toma más de 1 galón de agua al día ya que estos te deshidratan.  La deshidratación puede causar reducción de energía, jalones o calambres musculares, insomnio y problemas de órganos internos si es prolongada (lo cual sucede con personas que no bajan de peso usando pastillas, pero prefieren seguir usándolas para estar deshidratados para verse más delgados por unas horas).

El problema con la deshidratación prolongada es que evita que pierdas grasa y el daño a órganos internos como riñones o hígado puede ser mortal. Es por esto que digo que las pastillas no son la solución.

Otro de mis consejos (como puedes ver no doy muchos ya que prefiero mantener las cosas simples).

Si comes en un restaurante o fast food, recuerda las siguientes reglas:

• Solo carbohidratos que sean vegetales.
• Evita calorías liquidas (incluye sopas, aderezos y bebidas alcohólicas).
• Que la carne no sea frita y pide que no sea hecha en mantequilla. “Acabas de reducir más de 200 calorías en grasas con este consejo solamente.”
• Postre – 1 vez a la semana y solo después de entrenar. “Si rompes las reglas de arriba, no mereces un postre.”

Planifica para un desayuno o comida de pre-entrenamiento (si entrenas en la mañana), un snack o comida post-entrenamiento (si entrenas en la mañana), un almuerzo, otro snack o comida pre-entrenamiento (si entrenas por la tarde o noche), comida post-entrenamiento (si entrenas en la tarde o noche) o cena.

Las comidas pre-entrenamiento pueden ser 1 hora y media antes de entrenar si es en la noche o en la mañana o inmediatamente después de calentar si entrenas durante la mañana. Debe ser algo bajo en grasa, con un poco de proteína y carbohidratos. No tiene que ser algo pesado o alto en calorías. La comida post-entrenamiento es una más alta en proteínas y puede ser baja en carbohidratos, moderada en grasa o baja en carbohidratos y baja en grasa.

¿Cómo se hace moderada en grasa y porque? Puedes tomar proteína en polvo hecha con agua y te tomas unas cucharaditas de aceite de oliva extra virgen. Esto se hace para estimular un estado en tu cuerpo en el cual quemas energía de las grasas y mantienes musculo. Sé que es algo inusual pero he visto buenos resultados especialmente con personas que quieren conservar su masa muscular mientras pierden grasa.

No es obligatorio, es solo una estrategia diferente. La típica proteína en polvo con leche también es una buena opción.

Los snacks se usan para mantener tu metabolismo corriendo y evitar señales de hambre en tu mente. Si todavía tienes hambre, toma un té o café, pero que no sea uno de esos que parecen postres y contienen más de 600 calorías. Mantén las cosas simples.

Si planificas tus días usando estos consejos tus probabilidades de quemar más grasa en menos tiempo y lograr una transformación que parece increíble serán mucho más altas. Obtener resultados rápidos no es fácil, pero tampoco es complicado. Si te mantienes dentro de las reglas o consejos que acabo de dar, no debes tener problemas viendo resultados consistentes y más grandes que con cualquier dieta que hayas hecho.

Otros consejos que están a prueba, pero tienen potencial de ayudar a muchas personas.

Si haces ejercicios de calistenia por 60 a 90 segundos antes de comer, haces que tu cuerpo produzca una substancia que le indica que envié la energía consumida a los músculos y no sea absorbida por el tejido adiposo (grasa).

Esto también sucede si haces los ejercicios 1 hora a 1 hora y media después de haber comido.  Puedes intentar uno de los circuitos de Cardio Abdominal que explique en mi post anterior.

Todos los días consume: aceite de pescado omega 3, canela, proteína whey, te verde y vegetales como el brócoli y la espinaca. Tu día será mejor, créeme que hacen diferencia en tus niveles de energía durante el día, durante tu rutina de ejercicios, tendrás menos hambre y vas a quemar más grasa durante el día.

 Si eres hipoglicemico ten contigo alguna bebida deportiva o jugo cuando entrenes, si te sientes mareado, consume un poco, descansa y consume otro poco antes de seguir (eso si piensas seguir, ya que no hay nada de malo con terminar la rutina en ese momento, yo sé lo que se siente yo era hipoglicemico hasta que baje de las 260 libras, o sea que desde las 307 libras hasta las 260 libras yo me mareaba en algunas de las rutinas). Ya no, a menos que no coma algo durante el día además del desayuno.

¿Solo quiero hacer dieta y no ejercicio, como puedo tener resultados rápidos? Me acabas de preguntar el equivalente a la siguiente pregunta: ¿Quiero correr 100 kilómetros, pero no quiero correr, solo quiero caminar lentamente, como puedo llegar rápidamente a la meta?

Si solo quieres hacer dieta, no hay problema, pero ten paciencia y sigue la dieta. Se responsable y justo contigo mismo. Además recuerda que si nunca has hecho ejercicio, no tienes que comenzar con una rutina larga y complicada. Comienza con lo que puedas hacer. La idea del ejercicio es decirle al cuerpo que no use el tejido muscular como energía para almacenaje.

“Lo que no se usa se pierde.”

Además, ¿Si hay algo mejor, porque no tomar esa ventaja? No sabotees tus resultados solo porque tienes un poco de miedo. Comienza a moverte aunque sea por 10 minutos, aunque sea solo estiramientos.

Bueno creo que eso es bastante ayuda. Espero que esta serie de artículos o post del blog para quemar más grasa te haya servido de mucho. Recuerda que debes concentrarte en lo que haces y lo que vas a hacer y no en lo que has hecho, eso es el pasado y si no te ha dado resultados o si solo te dio resultados por un tiempo, es hora de cambiar la estrategia y subir de nivel.

Nunca es tarde para comenzar, tampoco dejes de aprender, espero que hayas tenido unas navidades fabulosas y que tengas un prospero año nuevo.

Hasta la próxima, voy a celebrar con la familia por unos días y luego regreso con muchas cosas buenas e interesantes.

Te deseo el mejor de los éxitos.